Salut FF,
personnelement, lorsque je retouche une photo, l'essentiel du processus est identique pour les deux usages (tirage et web): niveaux, corrections des détails (peau, etc.), lissage éventuel, ... à ce stade, je sauve le fichier psd pour conserver les calques.
Ensuite, deux orientations: j'applique l'accentuation (filtres, renforcement, accentuation) et je finalise l'image pour impression, ou je réduis au format web (600 pixels sur le côté le plus long), ensuite j'applique un savant mélange de filtres "contours plus net" et "plus net" (toujours dans filtres, renforcement) plus ou moins estompés selon l'effet produit, et le résultat recherché. Le reste n'est que fignolage.
Voilà j'espère que je t'aurai été utile.
BAT
Yan