Ai encore causé trop vite, ai trouvé la solution tout seul comme un grand.
Au cas où ça pourrait être utile à quelqu'un d'autre:
Dans toshop, créer d'abord un script avec les modification de l'exif à apporter.
Ensuite, dans le menu fichier, cliquer sur Automatisation -> Traitement par lots
Sélectionner le dossier à traiter, le script à appliquer, et go !
Et miracle ça marche, c'est quand même bien fait !
Yan
PS cette procédure fonctionne pour d'autres scripts communs à toutes les photos